Idag skall det prövas för första gången här hemma, det magiska supermjölet som används utav proffsen och som skall vara så fantastiskt. Jag förväntar mig ett saftigt, högt och smakrikt bröd med krispig skorpa som ser ut som om det vore hitskickat med direktflyg från landsbygden i Provence.
Dock utan bakmaskin och professionell hjälp. Skall bli intressant, återkommer med resultat...
Tyvärr så är de inte det riktiga manitoba som används ute på bagerierna. detta är en s.k mix och att hedh satt sin nuna på detta paket är en annan historia. Så försök få tag på riktigt manitoba då jäklar blir de bröd.
SvaraRadera