Smetana, smetana, smetana

Här kommer ett tips på ett tilltugg med smaker från östeuropa som är förvånansvärt gott och extremt enkelt att ordna. Många förvånas över hur gott det är. Salt, sött och syrligt på en gång

Det enda som behövs är
Hel saltgurka
Flytande honung, Akacia eller liknande
Smetana (kan bytas ut mot Creme fraiche om man har svårt att få tag på Smetana)

Skär saltgurkan i stavar och doppa sedan i Smetana och honung

Gott till....Iskall vodka såklart





 Tack Dominika Pezcynski för tipset                                                     Foto: Emma Wallte