Tofu

För ett tag sen åt jag den godaste Tofun på länge, den var hemgjord och sjukt len och smakrik. Jag som älskar Tofu blev helt frälst och kan inte sluta tänka på den. Jag åt den i en wok tillsammans med svamp och grönsaker på restaurang Kokyo på Sveavägen i Stockholm. Provade även sushin som inte heller den var fy skam, men jag tycker absolut att det är Tofun man ska köra på. Utöver detta har dom även dumplings, karaoke och en enorm vegetarisk meny och det uppskattats ju alltid! Nu återstår bara att prova att göra egen Tofu hemma vilket jag aldrig gjort. Spännande minst sagt och tips mottages gärna!