Kokboksrelease

Var på fotografiska muséet och Paul Svenssons release för hans nya bok "Pauls kök, en grönare matfilosofi" med fokus på grönsaker. Väldigt trevlig tillställning med mycket gott att smaka på och mycket gott att dricka. Paul som är känd bland annat från Svt och finska livsstilsprogrammet "Strömsö" minglade vant runt och signerade kokböcker till leda. Men trevligt var det och boken med sin fokus på det gröna med inslag av kött och fisk i andra hand känns som ett välkommet och behövande tillskott nu när köttrenden verkar ha slagit rot i stan.